“3.15”前夕，省质监局对饼干、膨化食品、酱油、食醋、水产品和淀粉制品等六类食品组织开展了省级专项监督抽查，共抽查103家企业生产的119组产品，总体抽样合格率为94%。

　　本次在合肥、马鞍山、芜湖、安庆、巢湖等市的生产和流通领域共抽取了14家企业生产的17组酱油产品,其中合格16组，抽样合格率为94.1％。

　　酱油质量抽查红黑榜